Carminatif
Assure une meilleure expulsion des gaz intestinaux et est indiqué dans les cas d’aérophagie
HE Basilic (feuille de laitue)
Indications (VT +) :
- Insuffisance hépato-biliaire, aérogastries, gastrite, ulcère ++
- Cystite colibacillaire, congestion prostatique ++, congestion utérine +
- Insuffisance coronarienne, coronarite, arythmie, tachycardie, artériosclérose, hypotension +
- Eczéma sec +
- Dépression (du nerveux), asthénie ++
- Faiblesse des corticosurrénales
Contre-indications : Aucune connue aux doses physiologiques.
[wptab name=’Description’] Famille des Lamiacées
On l’appelle également :
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Herbe & fleur
- Monoterpènes (2%) : alpha et beta-pinènes
- Sesquiterpènes : isocaryophyllène, beta-caryophyllène, beta-élémène
- Alcools non terp. et terp. (65 %) : cis-3-hexénol ; linalol (40-55 %), fenchol (6-12 %)
- Esters terp. et arom. (8%) : acétates de linalyle et de fenchyle (0,1%), cinnamate de méthyle (2,5 – 7 %)
- Phénols (6%) : eugénol (5,5 – 6,5% et jusqu’à 12%)
- Phénols méthyl-éthers (10 – 15 %) : chavicol M.E. (2,5 – 7 %), eugénol ME. (0,75%)
- Oxydes terp. (6%) : 1,8-cinéole (2,7 – 5,7 %)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Positivante
- Tonique et stimulante générale, tonique digestive (eupeptique, carminative, hépato stimulante), et neurotonique ++
- Décongestive (prostate, utérus) ++
- Anti athéroscléreuse +
- Anti-infectieuse modérée
[/wptab]
[wptab name=’Soins’]
Influences psychologiques
Les Chinois considéraient le basilic comme une sorte de médium végétal, permettant la communication avec le monde des esprits. Il possède un arôme piquant et chaud, pétillant, et qu’il est le meilleur des toniques pour le système nerveux : il efface la fatigue et combat le stress. Il a une action antidépressive et vitalisante, stimule la mémoire, augmente la résistance à la fatigue du fait de son action sur les glandes surrénales et possède un effet euphorisant. Il est particulièrement adapté aux personnes hyperactives et stressées. Pour retrouver son « ressort » il est conseillé d’ajouter de l’essence de basilic à l’eau du bain ou de la douche, d’en frotter 1 ou 2 gouttes sur les poignets ou d’en imbiber un mouchoir.
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Cardamome
.
Indications (VT +) :
- Insuffisance digestive, dyspepsies, aérophagie, colite spasmodique +++, verminoses
- Cardialgie (d’origine dyspepsique et neurovégétative)
- « Refroidissement », bronchite catarrhale +++
Contre-indications : Aucune connue aux doses physiologiques
.
[wptab name=’Description’]Famille des Zingibéracées
Parfum : aromatique, doux, chaud, épicé
Action énergétique : yang
Planète dominante : Mercure
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Fruits
- Monoterpènes (<7%) : sabinène (1,4-3,1%), myrcène (1%), limonène (0,15-2,5%)
- Monoterpènols (<6%) : linalol (3-3,5%), terpinènes-1-ol-4 ‘0,8%), alpha-terpinéol (1-1,15%)
- Estersterp. Env. 40 %) : acétates de linalyle (3,5 %) et de terpényle (30-35 %)
- Oxydes terp. (env 45%) : 1,8-cinéole (40-15%)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Tonique et stimulante, stomachique, carminative +++
- Antispasmodique (neuromusculaire) +
- Anticatarrhale, expectorante +++
- Anti-infectieuse, antibactérienne (faible et variable), anthelminthique
[/wptab]
[wptab name=’Soins’]
Intimité
En Orient, on considère que la cardamone est aphrodisiaque
[/wptab]
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HE Galanga des Indes
Indications (VT +) :
- Insuffisance digestive +, colite spasmodique ++
- Bronchites catarrhale et asthmatiforme ++
- Infarctus (adj.) ++
Contre-indications : Non connues
.
[wptab name=’Description’]Famille des zingibéracées
On l’appelle également : Galanga majeur
C’est une plante dont les propriétés sont connues depuis des siècles, en Thïlande, en Inde, en Malaisie, en Indonésie et jusqu’au Moyen-Orient.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Riziomes
- Monoterpènnes : (-)-D-3-carène, camphrène
- Hydrocarbures : p-méthoxystyrène
- Esters : p-méthoxy cinnamate de méthyle (48 %)
- Oxydes terp. : 1,8-cinéol (20-30%)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antispasmodique ++
- Stomachique, carminative ++
- Anticatarrhale
[/wptab]
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HE Muscadier dit “noix de muscade”
Indications (VT +) :
- Atonie digestive, entérocolites spasmodique et infectieuse, diarrhées, parasitoses ++
- Accouchement (facilite)
- Rhumatismes aigu et chronique, entorses, courbatures +++
- Asthénie +++
Contre-indications : Cf. Livre second (phénols méthyl-éthers p. 189)
[wptab name=’Description’]Familles des Myristicacées
Le Muscadier est un arbre produisant la noix de muscade.
C’est un arbre tropical originaire des îles Banda dans l’archipel des Moluques en Indonésie et qui est cultivé maintenant aux Antilles et à Grenade.
Parfum : balsamique, chaud, épicé
Action énergétique : yang
Planètes dominantes : Soleil, Jupiter
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Noix
- Monoterpènes : alpha- et beta-pinènes (25 % et 10 %), sabinène (18 %), a et gamma-terpinènes (4 % et 8 %), limonène (3 %)
- Monoterpénols : terpinène-1-ol-4 (10%)
- Phénols : eugénols, isoeugénol
- Phénols méthyl-éthers : myristicine (6%), élémicine (0,2%)
- Ethers-oxydes : safrole (1%)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antiseptique, antiparasitaire
- Antalgique, analgésique +++
- Tonique générale, neurotonique +++, carminative, utérotonique (emménagogue)
[/wptab]
[wptab name=’Soins’]
Intimité
Grâce à son action tonique et stimulante, elle peut être utilisée sous forme de bain, ou bien être associée à une huile de base, pour des massages, en cas de dépression de la libido due à une fatigue excessive ou au stress.
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Cumin
.
Le Cumin figurait dans la plupart des recettes culinaires des Romains et, de nos jours, il est particulièrement apprécié des Allemands, des Hollandais et des Anglais, qui l’utilisent comme condiment dans les pains et gâteaux, les fromages, etc. Stomachique et carminatif, le Cumin facilite la digestion des mets un peu lourds. Il jouit aussi de propriétés stimulantes et diurétiques et, comme l’Anis, il favorise la sécrétion du lait chez les nourrices. Il ne faut toutefois pas en abuser, car il est légèrement irritant. Les Arabes utilisent comme aphrodisiaque un mélange de miel, de Cumin et de Poivre, dont ils usent deux fois par jour.
On en fait des cataplasmes pour résoudre les engorgements des seins et des testicules.
.
[wptab name=’Description’]Famille des Ombéllifères.
On le surnomme Faux Anis.
Avec sa tige grêle et rameuse et ses feuilles découpées en lanières, le Cumin n’est pas sans rappeler le Fenouil. La saveur aromatique de ces fruits comme leur action médicinale les apparentent à ceux de l’Anis.
[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]Interne
Condiment. Mêler le Cumin aux aliments dont la digestion n’est pas de tout repos ou qui provoque des gaz intestinaux (fromages forts genre Munster, choucroute, haricots, viande en daube, plats orientaux).
Infusion. Une cuillerée de semences par tasse d’eau bouillante. On laisse 10 minutes en contact et on prend une tasse après chaque repas.
Externe
Cataplasmes résolutifs. Se préparent avec des semences infusées dans l’eau bouillante et glissées, chaudes entre deux épaisseurs de linge fin.
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Stomachique
- Carminatif
- Stimulant
- Diurétique
- Aphrodisiaque
[/wptab]
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HE Curcuma
.
Indications (VT +) :
- Insuffisances digestive et hépato-biliaire, aérocolie, colite douloureuse, verminoses ++
- Rhumatismes +
- Dermatose
Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive)
[wptab name=’Description’]Famille des Zingibéracées
On l’appelle également : Safran des Indes
Le curcuma est une plante herbacées rhizomateuse vivace originaire du sud de l’Asie. Il est largement cultivé en INde mais aussi, à un moindre degré, en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie et en Afrique.
Il est connu en Occident depuis l’Antiquité et décrit par Dioscoride dans sesMateria Medica.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Rhizomes
- Monoterpènes : (+)-alpha-phellandrène (1%)
- Sessuiterpènes : zingibérène (25%)
- Cétones sesquiterp. (50-60 %) : arturmérone (env. 60 %), turmérones
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Stimulante, carminative +, cholérétique ++
- Cicatrisante
- Anthelminthique ++
- Antalgique
- Aphrodisiaque
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Oranger dit “zestes d’orange douce
Indications (VT +) :
- Dyspepsies +
- Anxiété, nervosisme ++
- Désinfection des locaux ++
Contre-indications : Usage externe (photosensibilisante)
.
[wptab name=’Description’]Famille des Rutacées
L’oranger (Citrus sinensis L.) est un petit arbre fruitier de la famille végétale qui produit des agrumes. Cultivé dans les régions chaudes, comme les pays méditerranéens par exemple, cet hybride ancien est probablement un croisement entre le pamplemousse et la mandarine. Ses fruits sucrés et comestibles sont les oranges.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Zestes
Fraction volatile :
- Monoterpènes (79-80 %) : (+)-limonène (49 %)
- Alcools monoterp. (<6%) : (+)-linalol (1,8%), (+)-alpha-terpinéol (0,7%), cis- et trans-carvéol (1,3-1,6%), géraniol (0,4%)
- Aldéhydes (1,1-2,8%) : n-octanal (0,5%), n-décanal (1,1%), citronnellal (0,5%)
- Cétones : carvones (1,8%), alpha-ionone (0,7%)
- Coumarines et furocoumarines : auraptène, bergaptole, iso-imppératorine
- Flavonoïdes (2 %), triterpénoïdes (beta-carotène)
- Couarines et furocoumarines substituées (cf ci-dessus)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antiseptique ++
- Calmante, sédative +
- Carminative +
[/wptab]
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HE Gingembre
.
Indications (VT +) :
- Colite inflammatoire ++, dysménorrhées, asthme +++
- infections, digestions difficiles
Contre-indications : Non connues
.
[wptab name=’Description’]Famille des Zingibéracées
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Rhizome.
- Monoterpènes sabinène
- Sesquiterpènes zingibérène, cassumurnène
- Sesqquiterpénols: zingibérol
- Monoterpénols : terpinène-1 –ol-4
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Anti-inflammatoire ++
- Relaxante utérine, bronchodilatatrice +++
- Carminative
- Antipyrétique
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Mammea
.
Indications (VT +) :
- Dyspepsies +++
Contre-indications : Non connues
.
[wptab name=’Description’]
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Bouton fleuri
- Monoterpènes : alpha-et beta-pinènes
- Sesquiterpènes : alpha-copaène, guaiène
- Monoterpénols : (+)-linalol
- Sesquiterpénols : élémol
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Stimulante digestive, carminative +++
[/wptab]
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HE Sassafras du Brésil
Indications (VT +) :
- Douleurs musculaires, rhumatismes, gouttes, sciatique, arthrite, lumbago, lombalgie +++
- Hypertension
- Asthénie
- Lithiase rénale, douleurs néphrétiques
- Aérophagie, aérocolie
- Dermatoses parasitaires (gale, poux) ++
- Affections respiratoires
Contre-indications : Bébé, jeune enfant, grossesse (toxicité, cf. Livre second p. 194)
[wptab name=’Description’]Famille des Lauracées
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Bois
- Monoterpènes : (-)-alpha-pinène (0,7%), phellandrène
- Sesquiterpènes : (5%) : cadinène
- Phénols : eugénol (0,6%)
- Phénols méthyl-éthers : safrole (93 %- compris entre 75-95 %)
- Oxydes : 1,8-cinéole (0,20%)
- Aldéhydes : n-valérald. (0,001%), furfural (0,17%), benzald. (0,03%)
- Cétones : camphre (1-4%)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Anticatarrhale
- Anti-infectieuse, antiseptique, antiparasitaire, antibactérienne
- Tonique et stimulante générale, diurétique, carminative
- Antalgique, antirhumatismale
[/wptab]
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