carvone
HE Aneth des Indes
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Indications (VT +) :
- Bronchite catarrhale + ;
- Asthénie, fatigue générale +++.
Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive).
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[wptab name=’Description’] Famille des Apiacées
L’aneth est une plante annuelle à racine fusiforme, fibreuse et blanchâtre. La tige, de 50 centimètres à 1 mètre, est cylindrique, striée, peu rameuse et creuse à l’intérieur. Les feuilles, alternes, d’un beau vert, sont décomposées en segments linéaires. D’avril à juillet apparaissent les fleurs, petites et jaunâtres, formant de larges ombelles terminales, et donnant des fruits un peu comprimés, aplatis, ovales, marqués de dix cottes longitudinales.[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Graine
- Monoterpénones (38%) : (+)-caravone (21), cis et trans-dihydrocarvone (17%)
- Phénols méthyl-éthers (53 %) : dillapiole (52 %).
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Tonique-stimulante, antiasthénique (action sur le SNC comparable à celle de la caféine) ++ ;
- Anticatarrhale, mucolytique ++.
[/wptab]
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HE Menthe verte
Indications (VT +) :
- Infection catarrhale mucopurulente des voies respiratoires, bronchites aiguë et chronique +++
- Digestions difficiles, insuffisance biliaire ++ ;
Cystite (inflammatoire) - Nervosisme
- Plaies, cicatrice ++
Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive)
[wptab name=’Description’]x
On l’appelle également : menthe en épi, menthe douce
La menthe verte est une plante vivace cultivée comme plante aromatique.
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[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Herbe
- Monoterpènes : (-)-alpha-pinène (0,85%), beta-pinène (0,80%), camphène, myrcène (4,40%), (-)-limonène (8,75 – 20%), (-)-alpha-phellandrène
- Sesquiterpènes : beta-caryophyllène (1,85%), apha-élémène, farnésène, beta-bourbonène (1,95%)
- Monoterpénols : (-)-menthol (0,5%), linalol (1,1%), bornéol (0,1%), dihydrocarvéol (1,5%), néodihydrocarvéol (1,5%), cis- et trans-carvéol (0,5%), trans-thujanol-4 (2%), alcool périllique (0,1%)
- Alcools aliph. : octan-3-ol (1,5%)
- Sesquiterpénols : farnésol, élémol, cadinol
- Esters terp. : acétates de dihjydrocarvyle (1,5%) et de cis et trans-carvyle (2%)
- Oxydes terp. : 1,8-cinéole (2,2%)
- Monoterpénones : (-)-carvone (55-65 %), (-)-dihydrocarvone (1,8 %), menthone (0,4 %), (+)-pulégone
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Anti-inflammatoire +++
- Calmante (action au niveau du bulbe rachidien et du cervelet)
- Anticatarrhale, mucolytique +++
- Cholagogue, cholérétique +++
- Tonique digestive (eupeptique) ++
- Cicatrisante ++
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[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Aneth odorant
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Indications (VT +) :
- Bronchite catarrhale aiguë +++ ;
- Insuffisance hépato-biliaire ++, dyspepsies + ;
- Hémogliase, risque d’infarctus +.
Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive).
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[wptab name=’Description’] Famille des Apiacées
L’aneth est une plante annuelle à racine fusiforme, fibreuse et blanchâtre. La tige, de 50 centimètres à 1 mètre, est cylindrique, striée, peu rameuse et creuse à l’intérieur. Les feuilles, alternes, d’un beau vert, sont décomposées en segments linéaires. D’avril à juillet apparaissent les fleurs, petites et jaunâtres, formant de larges ombelles terminales, et donnant des fruits un peu comprimés, aplatis, ovales, marqués de dix cottes longitudinales.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Graine
- Monoterpènes (25 – 50 %) : (+)-limonène (25 – 40%), alpha-phellandrène (25%), paracymène (0,2%)
- Monoterpénones (40-60 %) : (+)-carvone (28,5 % mini, 40,8 %), iso et dihydrocarvones (0,6 et 0,9 %)
- Coumarines (<4%) : ombelliférine, ombelliprénine
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Anticatarrhale, mucolytique +++ ;
- Cholagogue, cholérétique +++ ;
- Eupeptique + ;
- Anticoagulante +.
[/wptab]
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HE Carvi
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Indications (VT +) :
- Bronchite catarrhale aiguë +++
- Insuffisance hépato-biliaire ++, dyspepsies +
Contre-indications : Bébé, grossesse (neurotoxique, abortive au-delà des doses physiologiques)
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[wptab name=’Description’]Familles des Apiacées
On l’appelle également :Anis des Vosges, cumin des montagnes, cumin des prés, faux anis, kummel
Plante bisannuelle poussant dans les pâturages calcaires. On la rencontre dans toute l’Europe, en France, surtout dans les massifs montagneux des Alpes ou des Pyrénées et également dans la Massif Central.
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[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Graines
- Monoterpènes (38-40% et jusqu’à 45%) : (+)-limonène (26-45%)
- Monoterpénols (2-6%) : cis-carvéol (5,5%)
- Monoterpénones (50-60 %) : (+)- carvone (48-58 %)
- Méthoxycoumarines : herniarine (tr.)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Mucolytique +++
- Cholagogue, cholérétique ++
[/wptab]
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HE Balsamite
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Indications (VT +) :
- Bronchite chronique ++
- Dyspepsies, insuffisance hépato-biliaire ++
Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive).
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[wptab name=’Description’] Famille des Astéracées
On l’appelle également : Chrysanthème balsamique
Plante vivace ; tige (longueur 60-100 cm) très ramifiée ; feuilles oblongues, obtuses ; capitules nombreux, petits (diamètre 10-15 mm), souvent sans rayons et alors (diamètre 5-6 mm). Floraison estivale. Échappé des jardins en quelques endroits.[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Herbes & Fleurs
- Monoterpènes : alphe et beta-pinènes
- Monoterpénones : (-)-carvone (70-80 %)
- Oxydes terp. : 1,8-cinéole
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[wptab name=’Propriétés’]
- Anticatarrhale, mucolytique +++
- Stimulante digestive ++
- Cholérétique ++
[/wptab]
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